Chocolate Granulado Macio 1,01kg

- A Cobertura Amargo com Cacau Preto Sicao é um produto de alta qualidade, ideal para confeiteiros e chefs que buscam um acabamento perfeito e um sabor distinto em suas criações. Desenvolvida com cacau preto, esta cobertura oferece um visual sofisticado e um gosto marcante que enriquece qualquer receita.O uso de cacau preto confere à cobertura uma coloração escura e rica, além de um sabor amargo e intenso, perfeito para destacar suas criações.A textura cremosa e fluida facilita o manuseio, garantindo um acabamento liso e brilhante em coberturas e decorações.A quantidade ideal para uso profissional ou para confeiteiros amadores que desejam garantir um estoque duradouro e de qualidade.Além de oferecer um sabor intenso, o alto teor de cacau também contribui com benefícios nutricionais, como a presença de antioxidantes.

APLICAÇÕES:

- Trufas;

- Bombons Moldados;

- Cones;

- Bolos.

INGREDIENTE:

- Açúcar, cacau em pó, gordura vegetal modificada, xarope de glicose, amido de milho, pasta de cacau, glaceante: talco, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.

ALÉRGICOS:

- Contém derivados de soja;

- Pode conter leite;

- Não contém glúten.