Ganache Chocolate Ao Leite 2,3kg - Fleischmann

Ref: 5010
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Descrição do produto

- Ganache sabor Chocolate Ao Leite pronto para uso, utilizado na aplicação de bolos, tortas, cupcakes e toda a linha de confeitaria.

BENEFÍCIOS:

- Produto versátil para uso como cobertura, recheio e decoração para toda a linha de confeitaria
- Acabamento liso e homogêneo.
- Fácil e prático de utilizar.
- Textura cremosa.

MODO DE PREPARO:

- Para facilitar a aplicação como cobertura, aqueça o produto entre 35°C e 45°C em banho-maria ou diretamente em micro-ondas até a consistência desejada. A temperatura não deve exceder 45°C. Como recheio basta retirar do balde e aplicar. Quantidade a ser utilizada: de acordo com cada receita.

INGREDIENTES:

- Açúcar, oleína de palma, cacau em pó, leite desnatado em pó, gordura vegetal de palma, soro de leite, emulsificante lecitina de soja e aromatizantes. 

ALÉRGICOS:

- Contém lactose;

- Contém derivados de leite e de soja;

- Pode conter avelãs;

- Não contém glúten.

 

Itens inclusos

  • 1 Ganache Chocolate Ao Leite 2,3kg - Fleischmann
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