Descrição do produto
- Ganache sabor Chocolate Ao Leite pronto para uso, utilizado na aplicação de bolos, tortas, cupcakes e toda a linha de confeitaria.
BENEFÍCIOS:
- Produto versátil para uso como cobertura, recheio e decoração para toda a linha de confeitaria
- Acabamento liso e homogêneo.
- Fácil e prático de utilizar.
- Textura cremosa.
MODO DE PREPARO:
- Para facilitar a aplicação como cobertura, aqueça o produto entre 35°C e 45°C em banho-maria ou diretamente em micro-ondas até a consistência desejada. A temperatura não deve exceder 45°C. Como recheio basta retirar do balde e aplicar. Quantidade a ser utilizada: de acordo com cada receita.
INGREDIENTES:
- Açúcar, oleína de palma, cacau em pó, leite desnatado em pó, gordura vegetal de palma, soro de leite, emulsificante lecitina de soja e aromatizantes.
ALÉRGICOS:
- Contém lactose;
- Contém derivados de leite e de soja;
- Pode conter avelãs;
- Não contém glúten.
Itens inclusos
- 1 Ganache Chocolate Ao Leite 2,3kg - Fleischmann