- A Ganache de Chocolate Branco Vó Martinha é perfeita para quem busca praticidade e sofisticação nas criações de confeitaria. Com textura lisa, brilho intenso e sabor doce na medida certa, ela é ideal para recheios, coberturas, trufas, mousses e sobremesas gourmet, garantindo acabamento impecável e rendimento excelente.Com a Ganache Chocolate Branco Vó Martinha 3kg, suas sobremesas ganham um toque elegante e irresistível, unindo sabor, qualidade e praticidade profissional.
✔️ Sabor autêntico de chocolate branco, suave e aveludado.
✔️ Textura cremosa e estável, fácil de aplicar e moldar.
✔️ Pronta para uso, proporcionando mais agilidade e padronização.
✔️ Resistente ao forno e ao congelamento, mantendo brilho e consistência.