- A Ganache de Chocolate Meio Amargo Vó Martinha é ideal para quem busca sofisticação e equilíbrio no sabor. Com alto teor de cacau, textura cremosa e brilho impecável, ela é perfeita para recheios, coberturas, trufas, bolos e sobremesas finas, garantindo resultado padronizado e acabamento de confeitaria premium.Com a Ganache Chocolate Meio Amargo Vó Martinha 3kg, suas criações ganham intensidade, elegância e qualidade profissional, encantando até os paladares mais exigentes.
✔️ Sabor marcante de chocolate meio amargo, com doçura equilibrada.
✔️ Textura firme e cremosa, fácil de aplicar e espalhar.
✔️ Pronta para uso, oferecendo praticidade e ótimo rendimento.
✔️ Resistente ao forno e ao congelamento, sem perder brilho nem sabor.