Farinha Para Pastel 5x5kg - Bunge

- A Farinha de Trigo suprema Especial para Pastel e Massas Frescas, possui uma qualidade boa, contém uma coloração clara, uma boa extensibilidade, fácil manuseio e também é ideal para Massas Especiais.

MODO DE PREPARO:

- Leve todos os ingredientes para a masseira e acrescente a água aos poucos, bata por cerca de 20minutoS.

- Passe a massa pelo cilindro até desenvolver bem o glúten.

- Abra a massa em superfície lisa e polvilhada com Farinha Suprema Especial para Pastel e Massas Frescas.

- Corte em retângulos de 12cm de largura x 40cm de comprimento (porções de 70g) e reserve.

- Utilize o recheio de sua preferência e frite em Gordura Vegetal Cukin Fry quente até dourar.

INGREDIENTES:

- Farinha de trigo, ferro e ácido fólico.

ALÉRGICOS:

- Contém glúten.